Alors que Jules César nous a largement révélé la façon dont les Romains percevaient les Gaulois, sait-on comment de leur coté les Grecs 'voyaient' les Gaulois ?
Il semble qu'il les décrivaient comme étant plutôt guerrier, mais encore ?
(si vous avez des références précises)

Vaste question, déjà les grecs ont débuté leurs contacts avec les gaulois bien avant les romains, notamment avec la fondation de Marseille par les Phocéens en -600 (c'est à dire bien avant la république romaine)
Côté littérature vous pourriez aller voir du côté de Philostrate dans la Vie d'Apollonius de Tyane il parle de son voyage en Gaule. Mais il s'agit de la Gaule de l'époque romaine, cela dit on y trouve quelques indications sur la culture et les arts celtes.

Il me semble aussi que vous pourriez avoir des sources greques, sans que je ne les connaisse, tout simplement parce que les celtes utilisaient l'alphabet grecs pour l'écriture (point à confirmer).

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Rerum omnium magister usus

De récentes fouilles en cours près de la gare St Charles semblent révéler un habitat à l'époque préhistorique...

J'ai lu un article dans le magazine "L'Histoire" qui explicitait quelques récits des Grecs qur la Gaule en guise de justification de chiffres de densité démocratique, ceux-ci la décrivant comme "surpeuplée, où même les marais étaient occupés à cause de la surpopulation".

Malheureusement, je n'ai plus le magazine à portée et je n'ai pas noté les sources, mais peut-être ces informations partielles peuvent-elles vous aider à diriger votre démarche !

Grâce à Polybe et Poseidonios d'Apamée et Strabon, on sait ce que les Hellènes pensaient des Celtes. Evidemment, ils ne voyaient pas d'un bon oeil lorsqu'ils attaquèrent Delphes et les royaumes hellénistiques. Mais avant ça, ils les considéraient comme des hommes forts et grands, épris de jusrice de liberté et de connaissances, amateur de bonne chaire et de vin, volontiers amicaux avec les étrangers, curieux, mais aussi bagareurs et assez indisciplinés. En somme, ils les considéraient comme de grands enfants.

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"Malheur aux vaincus !"
"L'amitié est une âme en deux corps" Aristote
"Nertom volutom que, etsi snis karamose"