Oliviert a écrit :
Voici la définition du mot "sieur" dans le dictionnaire de l'Académie française, dans ses éditions de 1694, 1718, 1740, et 1762 :
Citer :
SIEUR. subst. masc. (Il n'est que d'une syllabe.) Espece de titre d'honneur, dont l'usage ordinaire est renfermé dans les Plaidoyers, dans les Actes publics, & autres escritures de mesme sorte. Je plaide pour le sieur Marquis de, &c. pour les sieurs, &c.
C'est aussi un titre qui se donne dans les lettres missives & autres escritures particulieres, par un superieur à un inferieur. Vous direz au sieur tel qu'il fasse.
C'est aussi Un terme qui marque Seigneurie. Un tel, sieur d'un tel lieu.
C'est donc un terme d'un "usage ordinaire" dans les documents administratifs, et il n'est pas forcément lié au fait de posséder une seigneurie. Et même la deuxième phrase indique qu'il peut être employé parfois "par un superieur à un inferieur", donc vers le bas également.
C'est facile de distinguer les deux:
Sieur/Dame: équivalent de nos "Monsieur/Madame" d'aujourd'hui, lorsqu'il était suivit du prénom et du nom de la personne
Sieur/Dame: propriétaire d'une seigneurie (ou d'une sieurie non noble) lorsqu'il était suivit du lieu en question.
Pour les femmes nobles ou de haut rang, on utilisait aussi Demoiselle, suivit du prénom et du nom. Ces demoiselles ne signifiaient en rien qu'elles étaient célibataires.
Pour le cas de la seigneurie, on utilisait D
amoiselle, suivit du nom du lieu