Quelle était l'efficacité de la médecine traditionnelle en occident (pour se limiter) avant le 19° siècle ?

Était-elle totalement inefficace à 100% (reposant donc uniquement sur l'effet placebo) ou la médecine par les plantes et les rebouteux avait une certaine efficacité à l'époque ?
(en dehors de la connaissance de très rares substances vraiment efficaces comme l'écorce de quinquina)

Si certains historiens de la médecine ont mené des recherches.....

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Dans ces meubles laqués, rideaux et dais moroses,
Danse, aime, bleu laquais, ris d'oser des mots roses.

Charles Cros

Pour l'Antiquité vous pouvez aller jeter un oeil sur ce site ; http://medecine-ancienne.com/

Vous risquez d'être surpris de quelques opérations chirurgicales par exemple. L'auteur du site a travaillé en master sur la médecine antique.

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Scribant reliqua potiores, aetate doctrinisque florentes. quos id, si libuerit, adgressuros, procudere linguas ad maiores moneo stilos. Amm. XXXI, 16, 9.

En ce qui concerne le Moyen-âge, il existe toutes sortes de livres de recettes de "remèdes", mais aussi de prévention et de soins du corps.

En particulier, le Tacuinum sanitatis, un ouvrage écrit au XIe siècle par Ibn Butlan, médecin arabe, et illustré en Occident aux XIVe et XVe siècle. Deux très beaux spécimens sont visibles sur Mandragore.fr, le site des enluminures de la BNF. Ce livre détaille toutes sortes d'aliments, de caractères, de manières de vivre (viande de veau, sucre, ébriété, insomnie,...) et pour chaque article, l'auteur analyse les bienfaits, les méfaits, et prescrit des remèdes.

Par exemple, on apprend que les viandes de vache et de chameau (les deux sont mises ensemble) sont bonnes pour les travailleurs et l'hiver, mais qu'elles favorisent les affections mélancoliques, que l'on peut éviter en rajoutant du sucre et du poivre.
L'ébriété apaise les grandes douleurs et les humeurs corrompues, mais brouille les sens. Le remède prescrit est... le vomissement!
Le poisson salé doit mariner dans le sel depuis longtemps pour être consommable, mais donne de l'urticaire et la gale. Pour éviter ces infections, il faut boire du vin rouge bouilli... Etc.

Libre à vous de tester les recettes! Il me semble que ça a déjà été fait, mais pour le moment, je ne me rappelle absolument pas par qui et dans quel contexte.