Bon je réponds peut-être trop tard, mais vous pouvez aussi essayer des livres de mathématiques, j’ai deux livres titrés
Galois Theory, celui de Ian Stewart et celui de David A. Cox, les deux contiennent pas mal de notes historiques, Cox renvoie même à des pages précises dans l’édition des Œuvres d’Évariste Galois publiée en 1962 citée plus haut. Je ne connais pas les livres en français sur ce sujet mais ils doivent aussi contenir des notes historiques.
Et aussi demander des conseils sur des forums consacrés aux mathématiques si ce n’est pas encore fait, par exemple sur
http://www.les-mathematiques.net/phorum/.