En fait, les premiers colons de la Nouvelle France ont parlé la langue du roi, le français. Ce qui n'était pas courant en métropole. En métropole, les paysans parlaient les patois. Arrivés en Nouvelle France, ils venaient d'un peu partout en France même si l'ouest domine. Ils se mariaient avec les "filles du roi" dont les bateau apportaient des cargaisons et ils étaient loin de pouvoir d'épouser entre gens d'un même coin. Donc la Nouvelle France a parlé dans toutes les couches de la société la langue d'oïl. Ils l'ont aussi agrémentée de mots indiens pour désigner des réalités locales.

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Alceste

Que les petites différences entre les vêtements qui couvrent nos débiles corps, entre tous nos langages insuffisants... ne soient pas des signaux de haine et de persécution...

La prière de Voltaire, Traité sur la tolérance, Chapitre XXIII

Je reprendrai le relais de Jocelyne ,

1855 , la Capricieuse entre dans le port de Québec http://www.pulaval.com/catalogue/capric ... -8918.html C'est le premier vaisseau de guerre français a pénétrer dans le St Laurent depuis 1760 , dans ses cales il y a de beaux cadeaux de Napoléon III , une statue de bronze

pour laquelle on fabriquera ce monument , mais surtout des caisses et des caisses de livres , destinés aux maisons d'enseignement , c'est toute une terminologie nouvelle qui apparait , : piston , vapeur , rails et que sais-je encore .

Le siècle continue , les terres arables le long du St Laurent commencent a manquer , certains émigrent vers les " États " ( Unis )
pour y travailler dans les usines , d'autres iront s'établir au Nord , c'est la nouvelle colonisation , période mythique , c'est celle qui est décrite dans un roman de 1933 : http://fr.wikipedia.org/wiki/Un_homme_et_son_péché_(roman)
voici un échantillon de ce qu'on croyait , en 1933 , être la langue de 1890 : http://www.youtube.com/v/QexP73ps ... re=related
Cette colonisation sera un demi échec , un trois-quart d'échec même , la population se rend alors a Montréal , ville
anglophone a cette époque , pour y travailler dans les nouvelles usines . Les ouvriers illettrés doivent se débrouiller avec des patrons et contremaitres anglophones , ce sera la naissance du " joual " argot urbain .
http://www.youtube.com/v/jtlXJdYvh4s langue honteuse du prolétariat urbain , vers 1960 certains écrivains compositeurs et linguistes
feront crever l'abcès , le traitement a réussi , le " joual " recule d'années en années depuis.

Le mot " Joual " semble provenir du Picard : kevau, guevau, gval, keva .