Bonjour,
Qui connaîtrai l'origine de ce juron "sarpejeu" que nous trouvons maintes fois dans les romans de Balzac ou de Hugo ?
Merci à tous
Philippe BACQUER

je présume que c'est un détournement de jureon blasphematoire (Sarpejeu => Sacré Dieu)

Comme Palsambleu => Par le Sang de Dieu, Mordieu => Mort de Dieu, Tudieu => Tue Dieu

Je me posais la même question.Voici la réponse proposée par le Centre national de Ressources textuelles et lexicales, et elle me semble convaincante:

SARPEJEU, interj.
Étymol. et Hist. 1755 (J.-J. Vadé, Jérosme et Fanchonnette, p. 12). Altér. de sarpedié « par le serpent de Dieu (= le Diable) » (1755, Lécluse, Le Déjeuné de la Rapée, ou Discours des halles et des ports, p. 11 et 13); on trouve aussi les var. sarpeguié (1748, J.-J. Vadé, Lettres de la Grenouillère, p. 19 et 31), sarpegué (1756, Id., Les Racoleurs, p. 24), formée de sarp, var. de serp, forme très usitée dans le Midi (v. FEW t. 11, p. 521b), cas suj. de serpent qui désigne le démon tentateur dans les Mystères (cf. 1362 serpent d'envie; 1364 mau serpent, Miracles N.D. par personnages, éd. G. Paris et U. Robert, XX, 1362 et XXII, 218), et de dié « Dieu », altéré, p. euphém. (cf. morbleu), en guié, gué, jeu (cf. 1546 serpe Dieu! (Rabelais, Tiers Livre, éd. M. A. Screech, XVII, p. 131, 80) et les expr. se damner comme une sarpe (1532, Id., Pantagruel, éd. V. L. Saulnier, XII, p. 97), damné comme une serpe (1546, Id., Tiers Livre, XXII, p. 158, 20), damné comme une malle serpe (1564, Id., Cinquiesme Livre, éd. Ch. Marty-Laveaux, XLVI, t. 3, p. 177), pendants de: « Tu te damne comme un vieil diable » (1552, Id., Quart Livre, éd. R. Marichal, VIII, p. 64)). Voir Sain. Lang. Rab. t. 2, pp. 344-345.




http://www.cnrtl.fr/etymologie/sarpejeu