j'avais pensé que le système de régulation thermique avait drainé beaucoup de sang vers l'estomac très vascularisé pour régulariser la température et avait produit un manque de sang vers la tête,le cerveau...

Je ne suis pas certains que les explications de bruyerois ou que l'hypothèse du sang dans l'estomac soit l'explication... Personnellement, il me semblerait plutôt que la cause de ce risque de décès par absorption d'eaux très froides viennent plutôt du refroidissement du sang qui circule dans les veines gastriques (au contact de l'eau froide) pour ensuite arriver au coeur et provoquer un dérèglement du rythme cardiaque... bref, à vérifier auprès d'un cardiologue...

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Skipp

Pour le Maroc la consommation traditionnelle d’alcool se fait sous la forme d’une sorte de vin le « samet » et on consomme depuis des millénaires du sanglier :
L'alimentation traditionnelle dans les campagnes du nord du Maroc
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... 16_33_1397

Le figuier : histoire, rituel et symbolisme en Afrique du Nord
Page 112 voir l’eau de vie de figue (Mahya = eau de vie)
Page 112 la boisson d’eau de vie de figue serait tolérée sous prétexte que la figue est un fruit sacré.
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... _28_2_2474

De l'alcool de figue et un harem on ne doit pas être très pressé de rejoindre le paradis. (C’est un point de vu très personnel)

Bonjour à tous,

On déterre ce sujet pour vous partager une série documentaire de Ken Burns et Lynn Novick sur la Prohibition avec ce premier épisode "Une nation d’ivrognes" : https://www.arte.tv/fr/videos/046518-001-A/prohibition-1-5/?xtor=SEC-1021
"Depuis que les Pères Pèlerins ont chargé la soute du Mayflower avec de la bière, l’alcool et les rituels qui l’entourent sont au moins aussi américains que l’Apple Pie."

Restée treize ans en vigueur aux Etats-Unis, de 1920 à 1933, la Prohibition est aujourd'hui associée au triomphe des filières criminelles, de l'alcoolisme et de l'hypocrisie. Cette série documentaire en cinq volets retrace l'échec de cette utopie...
Quelle image avez-vous de cette période ?

Jusqu'ici, il n’a rien été dit sur le vin et autres boissons alcoolisées consommées en mer.

Du temps de Colbert (ordonnance du 4 juillet 1670) la ration par homme était de 70 cl par jour. Le vin était additionné d’eau pour les hommes d’équipage, servi pur aux officiers-mariniers.
A défaut de vin, dans les ports entre St Malo et Dunkerque, il pouvait être embarqué de la bière ou du cidre à raison de 1,5 l par jour.
Le vin devait être d’excellente qualité, franc de pourriture, pousse et aigreur : question de conservation. Il se conservait mal, mais l’eau encore plus.
En outre, sur les vaisseaux envoyés sous les tropiques, était distribué à l’équipage de l’eau de vie de France.
A lire : http://www.persee.fr/doc/pharm_0035-2349_1998_num_86_317_4590

A la différence de ce qui se pratique dans les marines américaine et britannique, il a toujours été consommé du vin à bord des bâtiments de la marine française. Jusque dans les années 1960, le vin était embarqué en vrac dans des cuves qui pouvaient être connectées au navire ravitailleur lors de ravitaillements à la mer, la documentation OTAN précisant : French Navy only.